今月2周年を迎えたグランマの「山菜定食」は、町内で採れるワラビ、フキ、タケノコ、ミツバなどが入った、オープン以来の看板メニューだ。優しい味付けと元気な「グランマたち」に会うのを楽しみに、町外からも多くのファンが訪れている。
オープン当初に比べ、1人で来店する男性客が増えたのは、「きっと、〝おふくろの味〟が恋しいのね」とスタッフ。まるで息子か孫に接するような温かい接客も、人気の秘密だろう。「おいしいかい?」なんて聞いてくれるあたりは、つい母親の顔を思い浮かべてしまう。
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肉を一切使わないヘルシーなおかずが詰まった「日替わりランチ弁当」は、500円とは思えないボリューム。しかも1品1品が健康を考えたメニューだから、「安心して食べられる」とリピーターが後を絶たない。
ワンコインメニューはほかに「塩豚ばら肉」や「タレ付カルビ」などのどんぶり物もあるので、ヘルシー志向の人もガッツリ肉を食べたい人も、一緒に満足ゆくランチが楽しめる。 |