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 苫小牧市錦町の飲食店街に一昨年8月にオープンした。木の温もりと鉄のインテリアが、おしゃれで居心地のいい空間を演出している。
 市場で直接買い付けた新鮮な魚介類や、国産の生肉の炭焼きが自慢。代表の仙田周平さん(32)は、「特に『日替わりおすすめメニュー』に載せてある刺身はぜひ味わって」と自信をのぞかせる。
 炭火の串焼きは「鳥」(300円)、「豚」(330円)、「ハツ」(300円)、「豚ナンコツ」(同)などが人気。塩味で肉本来のおいしさを楽しむのもいいが、こちらの店ではタレも忘れず注文して。開店以来つぎ足しで作っている“秘伝”のタレは、一度味わうとやみつきになりそう。女性のファンが多い「特製つくね」は、「チーズ」(550円)と「梅」(500円)、「月見」(同)の3種から選べる。
 ほかにも、厚切り豚肉のトッピングで食べごたえのある「まる人油めん」(680円)や、日替わりのおすすめ刺身を小さく切って載せた「海鮮コマ切れ丼」(同)など、満足度の高いメニューが並んでいる。
 食べ物をいっそうおいしく彩るアルコール類も豊富。全国各地から取り寄せた梅酒の数は、なんと45種類。定番だけでなく、「ドラゴンフルーツ梅酒」(580円)や「めらめらジンジャー」(同)、「完熟マンゴー梅酒フルフル」(同)など、めったにお目にかかれない味にもぜひ挑戦を。飲み放題(食事+1,500円)にすると、全種類の梅酒が楽しめる。
 仙田さんは「新鮮でおいしいものを提供し、お客さまに楽しい時間を過ごして行ってもらえれば」と話している。
★「まる人」は来月でオープン2周年。記念に8月5、6日は20分200円で飲み放題にいたします。また、8月いっぱい平日(月~木)限定、4名様以上の予約で通常2,500円のウニ1折を無料サービス。この機会、お見逃しなく!

 
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