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 店を構えて34年を迎える焼き鳥の専門店。居酒屋や焼き鳥店の多いこの地域でも「老舗」と呼ばれている人気店だ。ノレンを出すと間もなくお客さんが続々と訪れ、早い時間にカウンター席が埋まることも少なくない。
 店主の清水純一さん(67)と久江さん夫妻が道産の生肉をていねいに仕込み、炭火で焼き上げる自慢の串メニューはどれも人気が高い。「ブタ」(3本・300円)、「トリ」(同)などお馴染みの焼き鳥のほか、「レバー」(同)「手羽先」(3本・400円)などもおすすめ。150gの大きな豚ロースを自家製タレで味わう「チャップ」(700円)は、味もボリュームも満点と評判も高く、「生ビール」(500円)や「お酒」(2合・600円)などのアルコールもつい進んでしまう。
 清水さん夫妻の人柄の良さが出た接客も、このお店の魅力の一つ。開店以来、一度も値上げをしていないというのも驚きだ。清水さんは「焼き鳥とお酒で楽しい時間を過ごしてもらえれば」と笑顔を見せている。



 
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