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 本格的な焼肉が炭火で味わえる店。親子3世代で通うという常連客の多さが、1982年のオープンから32年愛され続けている歴史を裏付けている。
 口の中でとろける柔らかさが人気の「特上カルビ」は1,380円。そのリーズナブルな価格のヒミツは、黒毛和牛を約50kgのかたまりで仕入れ、店主の原田雅春さんが各部位ごとにカットしているから。
 ほかに、赤身なのに柔らかく、ヘルシー志向の人が注文する「上ハラミ」(980円)や「和牛テール」(塩味・680円)、牛生ハムユッケ(680円)が人気。「豚皮コラーゲン焼」(420円)は、女性客から注目されている。
 ランチタイム(AM11:00~PM3:00)には、和牛カルビや塩ホルモンなど2種類ずつ組み合わせた「焼肉ランチ」(ライス・スープ・キムチ付1,150円)のほか、「あんかけ焼きそば」(780円)、「しょうが焼き定食」(820円)といった焼肉以外のメニューも。
 常連客から「これこそ本当の焼肉」と太鼓判を押されている自慢の味。ぜひ、足を運んでみて。
 
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