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 昨年8月に双葉三条通沿いにオープンした炭火焼牛たんの専門店。広々とした店内には、カウンター席やテーブル席のほかキッズスペースを備えた小上がりがあり、小さな子どもを連れた母親たちも居心地良く食事が楽しめる。
 厳選した牛タンをこだわりの天然塩と香辛料などで味付けし、じっくり熟成させた「牛たん定食」(4枚・テールスープ、麦めし付き=ランチ1,590円、ディナー1,790円=)は、店主自慢のメニュー。備長炭が香り高く焼き上げ、牛タンのうまみを最大限に引き出していると好評だ。
 「レディースハンバーグ定食」(テールスープ、デザート付き=ランチ1,590円、ディナー1,790円=)は、炭火焼牛タンと、牛タンシチューでじっくり煮込んだハンバーグが一緒に味わえる女性限定のメニュー。ランチタイムは麦めしのおかわりが無料なのもうれしい。
 柔らかく煮込んだ牛タンがゴロッと入った「牛たんカレー」(ランチ990円、ディナー1,090円)、豚バラ肉の脂がやみつきになりそうな「炭火焼豚丼」(ランチ、ディナーともに890円)などもおすすめ。6歳以下の子どもに向けた「ちびっこ定食」(450円)も用意している。
 「幅広い年齢層のお客さまが、ゆっくりくつろいで食事ができる店にしたい」と店主。いろいろなメニューを味わいに、何度も足を運びたくなる1軒だ。
※価格はすべて税抜き表示です



 
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