朝8時半からの営業とあって、散歩しながら焼きたてのパンを求めてくる人も多い店。「1人で6斤もパンを買うお客さまもいらっしゃるんですよ」とスタッフの久保悦子さん(49)は笑顔で話す。
厳選した材料で作られるパンやケーキは人気が高く、早い時間に足を運ばないと手に入らないことも。「お目当ての品がある場合は、早めに買い物に来ていただきたいですね」と久保さん。
地元で生産されている王子サーモンやいぶし塩、美苫、ハスカップようかんなども販売しており品ぞろえも豊富だ。「ここだけにあるお土産」を求めて、リピーターが通うという。
中でも一番人気は「フィナンシェ」(150円)。口ざわりがよく、甘さを控えたおしゃれな洋菓子。ほかにも天然アルカリイオン水「支笏湖の秘水」で練り上げた「苫小牧ラーメン」(580円)や昔懐かしい「リーフパイ」(147円)、「鴨なべセット」(4.200円〜4.725円)などは地方からの注文や年末年始のあいさつ、ギフトなどにも多く利用されている。
自分が欲しい品、大切な人に贈りたい品がギュッと詰まったこの店。ぜひ定期的に訪れたい。
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