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CAFFE CUORE
 苫小牧駅前通りから脇に入った小路沿いに、昨年9月にオープンした。おしゃれな外観と、キバをむいたハンバーガーのイラストが描かれた旗が目を引く。
 店内にはDJ用ブースやこだわりのインテリアが置かれ、洗練されたセンスをうかがわせる。2階にもくつろげるスペースが広がり、つい長居してしまう人も多そうだ。
 看板メニューのハンバーガーは、白老の「ウエムラ牧場」のビーフ100㌫で作った自信作。店のオープンにあたり、多くの肉を試食した店長の大久保和可子さん(38)が「やっと探し求めていた牛肉にたどり着いた」と絶賛する味だ。
 人気はレタスやトマトが入った「スタンダード」(680円)や、冷めてもトロッとしたソースタイプのチーズが決め手の「チーズバーガー」(750円)、厚切りベーコンも加わった「スペシャルバーガー」(850円)など。
 「ホットドック」(400円)や「ひき肉のタコス」(400円)もおすすめ。自家製のソースやドレッシングで、素材の味をいっそう引き立てている。また、ハンバーガーやホットドックには、プラス300円でポテトとドリンクを付けることもできる。
 アルコール類も用意しているので、夜は「チリチーズポテト」(450円)や「フィッシュ&チップス」(600円)などをつまみに、「ビール」(500~600円)を飲むのもよさそう。大久保店長は「雰囲気を楽しみながら、おいしいものを味わってほしい」と話している。
★10月23日にDJイベントを中心とした1周年パーティーを開く予定です。詳細については問い合わせを。

   2階はゆっくり落ち着けるスペース

 
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