白老町石山の住宅街岩倉温泉団地内に、今年９月にオープンしたばかりの「ランチ＆カフェ　す〜mo」。自然豊かな北海道が大好きな店主の茂木進さん（５２）が、脱サラしてこの地を選び群馬県から移り住みオープンさせた。
　「気取らず、手頃な価格でのんびり時間を過ごして欲しい」と、メニューは「日替わりランチ」（７５０円）のみ。ハンバーグやビーフカレー、春巻き、３色丼などが日替わりで登場する。食材は全て地元産。この時期には必ずミニサイズの鍋焼きうどんも付き、さらにコーヒーも付いて飲み放題となっている。「ボリューム満点で、お客様に大変好評です」と早くもリピーターを集めている。
　店内には茂木さんセレクトのジャズが心地よく流れ、時間を忘れさせてくれる空間になっている。２階にはプライベート席も用意。足を伸ばして読書なども楽しめる。
　夜は予約制で、「おまかせのディナー」（前日までに予約、１日２組限定）として１０００円、１５００円、２０００円から選ぶコース料理を用意。いずれも前菜、スープ、パスタ、肉料理、デザートが付いてこの値段で味わえるのが魅力。優しい間接照明とキャンドルライトでテーブル演出された夜の時間は、夫婦やカップルなどにぜひおすすめしたい。
　同店では、ポイントを貯めると店内にディスプレイされているアクセサリーを1つプレゼントするサービスを実施。また現在、ケーキフェアを開催中（１２月２５日まで）。コーヒーまたは紅茶を注文の方に自家製ケーキをサービスしている。茂木さんは「今後もお客様に喜ばれることをどんどん提案していきたい」と話している。