来年１月に28年目を迎える「レストランみやもと」。店主の宮本富子さんが、「手づくりの味を提供し、家族でゆっくりと食事を楽しめるファミリーレストランを」という思いでオープンさせた。地元をはじめ遠方から、またゴルフ帰りなど多くのお客さんが足を運んでいる。 　同店ではグループ会社の「夢民舎」が製造したチーズ（All Japanナチュラルチーズコンテストで各賞受賞）をふんだんに使った「カマンベールオムレツ」（８００円）のほか、パスタ類、定食なども人気メニューとなっている。中でも、自社飼育している夢民豚（ムーミントン＝チーズ製造過程で牛乳を固めた後に残る上澄み液〝ホエー〟を与えている「ホエー豚」＝）料理（１２８０円〜１４８０円、ソフトクリーム付）は、肉が柔らかくジューシーな味わい。脂身もクセのない甘さで、「とてもおいしい」と評判を呼んでいる。 　また、チーズをたっぷりと使った「カマンベールソフト」（２５０円）は、雑誌などにも何度も紹介されているこの店の〝名物〟。ソフトだけを目当てに来店する人も少なくない。宮本さんは「来店されたお客さまとの出会いが、財産になっていますね」と笑顔で話している。 　年間通して、夢民豚のギフトセット（ロースセット５,６００円⇒４,５００円、バラエティセット６,０００円⇒５,０００円）やチーズの詰め合わせなどの地方発送も行っている。お世話になった人に、年末のギフトとして贈ってみては。